Buncis yang ditumis sebentar saja sudah menggugah selera. Warnanya cantik, teksturnya renyah. Apalagi kalau disiram saus daging yang gurih. Nikmatnya enggak bohong. Rugi kalau #Cookiners enggak mencoba.
BAHAN:
250 gram baby buncis
1/2 sendok teh mentega/butter
BAHAN SAUS:
2 siung bawang putih, cincang halus
50 gram bawang bombay, cincang halus
150 gram daging giling
3 1/2 sendok teh saus teriyaki
1/2 sendok teh kecap manis
1/2 sendok teh garam
1/8 sendok teh merica
200 ml air
CARA MEMBUAT:
1. Tumis buncis di dalam mentega sampai warnanya kehijauan. Angkat. Sisihkan.
2. Saus, tumis bawang bombay samapi harum. Tambahkan daging giling. Aduk sampai berubah warna,
3. Masukkan saus teriyaki, kecap manis, garam, dan merica Aduk aduk di atas api kecil sampai airnya berkurang.
Simak Juga Video Ayam Geprek Sambal Bawang
Atau Video Thai Milk Tea
Yuk, mulai memasak. Share hasil masakan mu di Instagram/FB. Jangan lupa tag/mention @CookinID dan pakai tagar #CookinID
