Salad bisa jadi bekal yang sangat menyehatkan. Karena untuk makan siang, tambahkan protein dan karbohidratnya supaya gizinya seimbang. Bagaimana dengan dressingnya? Cookiners, kita coba dressing gaya Asia, yuk. Simak resep lunch salad berikut.
BAHAN:
1/2 buah paprika kuning
6 lembar letus, sobek-sobek
1 buah wortel, slice
1 buah mentimun, slice
2 buah crab stick, rebus sebentar lalu buka, biarkan lepas jadi benang-benang
CROUTON
1 lembar roti tawar potong kotak, panggang
DRESSING
3 sendok makan Kewpie kecap jepang
1 sendok makan air jeruk lemon
1 sendok teh Kikkoman
1 sendok makan olive oil
CARA MEMBUAT:
1. Campur seluruh bahan dressing.
2. Tata sayuran di dalam piring. Tuangkan dressing. Taburkan crouton.
Untuk 4 porsi
Baca juga:
Resep Mixed-Dressing Salad
Resep Salad Buah Saus Mangga
Yuk, mulai memasak. Share hasil masakan mu di Instagram/FB. Jangan lupa tag/mention @CookinID dan pakai tagar #CookinID
