Video Resep Salad Jeruk Bali, Asam Manisnya Bikin Ngantuk Hilang

Orang Thailand-lah yang sering mengolah jeruk bali jadi salad. Biasanya ditambahkan irisan bawang, kelapa parut, dan udang. Kita bikin dengan selera kita saja yakni hanya jeruk bali. Pilih jeruk bali yang asam manis sehingga rasanya makin segar lagi.

BAHAN:

1/2 buah jeruk bali, disuwir

2 sdm gula palem

2 sdm air jeruk lemon

1/2 sdt kecap ikan

1/2 sdt garam

3 buah cabai rawit, iris tipis

CARA MEMBUAT:

1. Campur semua bahan jadi satu. Aduk sampai mengeluarkan air.

2. Sajikan segera.

Untuk 4 porsi

Simak juga: