Punya Sisa Kue Keranjang? Bikin Dessert Kue Keranjang Cantik Dengan Video Resep Ini, Yuk!

Masih punya sisa kue keranjang, kan? Nah, mari kita bikin dessert kekinian yang bikin kue keranjang langsung habis. Ini cuma jadi beberapa porsi saja, ya. Jadi kalau punya banyak, tinggal kalikan beberapa resep. Simak video resep dessert kue keranjang berikut.

BAHAN:

1/2 buah kue keranjang

15 keping biskuit Oreo, dihancurkan

600 ml susu cair

120 gr gula pasir halus

1/4 sdt garam

50 gr maizena

2 kuning telur

50 gr whipped cream cair

LAPISAN COKELAT:

150 dark cooking chocolate

150 whipped cream

TOPPING:

5 keping biskuit oreo

CARA MEMBUAT:

1. Tata biskuit Oreo di dalam gelas. Sisihkan.

2. Campur susu, gula, garam, maizena. Masak di atas api sambil diaduk. Matikan api, masukkan kuning telur yang telah dikocok lepas. Aduk cepat. Tuangkan cream. Aduk kembali. Masak kembali di atas api sambil diaduk sampai meletup-letup. Tambahkan kue keranjang. Aduk sebentar. Angkat.

3. Tuang ke atas biskuit. Biarkan berkulit permukaannya.

4. Rebus whipped cream asal hangat. Matikan api, masukkan cokelat. Aduk sampai larut. Biarkan sebentar sampai kental.

5. Tuang di atas lapisan tadi. Taruh biskuit di tengahnya.

Untuk 5 gelas

Simak juga: