Video Resep Sate Dadar Ikan, Enak dan Praktis Dalam Satu Tusukan

Dadar yang diisi ikan tenggiri, udang dan ayam ini bisa dibikin tipis sekali lalu disajikan dalam tusukan sate. Praktis makannya, enak rasanya. Yuk, bikin dengan panduan video resep sate dadar ikan di atas.

BAHAN:

200 gr ikan tenggiri giling

100 gr paha ayam giling

100 gr udang

3 siung bawang putih, dihaluskan

1 cm jahe parut

3 butir telur

30 gr tepung sagu

1 sdt garam

1/4 sdt merica

CARA MEMBUAT:

1. Campur semua bahan jadi satu sampai lembut.

2. Tuang tipis-tipis di atas wajan persegi yang telah diberi minyak. Biarkan di atas api sampai matang. Panas-panas belah dua, tusuk-tusuk di tusuk sate.

Simak juga: