Ini Video Cara Bikin Sosis Corndog Buat Kamu Yang Lagi Malas Jajan Di Luar
Semy
Jumat, 3 Januari 2020 | 14:39 WIB
Share
Hujan-hujan paling males jajan di luar. Niat memindahkan jajanan pinggir jalan ke rumah itu gampang kalau ada niat. Contohnya si sosis corndog ini. Tapi karena bikin di rumah jadi lebih istimewa. Ada keju yang meleleh plus taburan mi yang bikin makanan ini kriuk-kriuk. Nikmat, deh.
BAHAN:
10 buah sosis cocktail
200 gr keju mozzarella, potong sebesar sosis
PELAPIS:
1 jagung manis, parut
100 gr tepung terigu
50 gr maizena
1 butir telur
3 sdm air
1/2 sdt garam
1/8 sdt merica
1/4 sdt kaldu jamur
Untuk membalut:
50 gr tepung terigu
300 gr mi telur, rebus, potaong kecil-kecil
CARA MEMBUAT:
1. Pelapis, campur tepung terigu, maizena, telur, air, garam, merica, dan kaldu jamur sampai rata. Tambahkan jagung, Aduk sampai rata.
2. Tusuk sosis dan keju, gulingkan di atas tepung terigu. Biarkan di dalam lemari es.
3. Celupkan sosis sambil diputar di dalam adonan pelapis. Gulingkan di atas mi. Goreng hingga matang.
