Wingko Babat | ROMY PALAR/COOKIN.ID

Resep Wingko Praktis

author
Semy
Minggu, 2 Desember 2018 | 02:10 WIB

 

 

Bikin wingko sendiri di rumah? Coba, yuk, pakai resep wingko praktis berikut ini.

 

BAHAN:

250 gr santan dari 1 butir kelapa

200 gr gula pasir

1/2 sdt garam

250 gr tepung ketan

450 gr kelapa parut kasar

minyak untuk olesan

 

CARA MEMBUAT:

1. Rebus santan , gula pasir, dan garam sampai mendidih. Biarkan dingin.

2. Campur tepung ketan dan kelapa parut sampai rata. Masukkan larutan santan sedikit demi sedikit. Aduk rata.

3. Panaskan wajan pancake dengan lubang banyak. Oleskan minyak. Taruh adonan di dalamnya. Tutup. Biarkan bagian bawah menyokelat. Balik. Biarkan sampai cokelat lagi.

 

Baca juga:

Resep Getuk Lindri

Resep Ketan Serundeng

 

Yuk, mulai memasak. Share hasil masakan mu di Instagram/FB. Jangan lupa tag/mention @CookinID dan pakai tagar #CookinID