Jangan ngaku jagoan makan sambel kalau belum mencoba sambal nan menggigit ini. Disajikan bersama udang goreng oke. Dijadikan pelengkap tahu goreng pun boleh. Yang jelas sambal ini bikin acara makan kita makin berselera. Simak video resep sambel bu rudy di atas.
BAHAN:
100 gr bawang merah
150 gr cabai rawit merah dan putih
50 gr minyak untuk menggoreng
75 gr minyak untuk menumis
3/4 sdt garam
CARA MEMBUAT:
1. Goreng bawang merah dan cabai rawit di dalam minyak sampai agak layu.
2. Angkat dan tiriskan. Masukkan chopper bersama garam. Tekan tombol “on”.
3. Tambahkan minyak ke dalam bekas menggoreng. Panaskan. Masukkan adonan bawang yang sudah diblender. Tumis lagi sampai layu. Angkat.
Resep #cookinid untuk 6 porsi.
Simak juga:
Yuk, mulai memasak. Share hasil masakan mu di Instagram/FB. Jangan lupa tag/mention @CookinID dan pakai tagar #CookinID
