Video Resep Pisang Goreng Kelapa Muda, Rasa Dan Teksturnya Penuh Kejutan

author
Semy
Rabu, 9 Januari 2019 | 09:00 WIB

 

Nggak pernah sebelumnya terpikir untuk menjodohkan pisang dan kelapa muda, kan? Tetapi setelah mencoba pasti terpikat dengan rasa, tekstur, dan kejutannya. Simak video resep pisang goreng kelapa mudah di atas untuk lihat hasil akhirnya.

 

BAHAN:

2 buah pisang tanduk, potong kotak kecil

1 buah kelapa muda, keruk

30 gr kismis

100 gr tepung beras

50 gr tepung terigu

1 sdm gula merah, sisir

1/8 sdt garam

200 ml air soda

1/8 sdt kayu manis

 

CARA MEMBUAT:

1. Campur tepung beras, tepung terigu, gula merah, dan garam. Tuang air soda sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga licin.

2. Masukkan kelapa muda dan kismis. Aduk hingga rata. Tambahkan pisang. Aduk sampai menyebar.

3. Goreng satu sendok sayur demi satu sendok sayur sampai matang.

 

Simak juga: