Sayap Bakar Geprek Ini Bikin Kamu Nggak Perlu Antri Jajan Lagi

Geprek-geprek masih meraja di dunia jajanan. Sampai-sampai kalau beli, harus antre panjang. Mending bikin sendiri, kan? Kali ini kita bikin sayap bakar geprek. Bikinnya nggak susah, kok. Simpel dan pasti enak.

BAHAN:

25 buah sayap ayam

1 sdt air jeruk lemon

1 sdt kecap asin

1/2 sdt garam

1 sdm kecap manis.

SAMBAL:

75 gr kacang mede, goreng, cincang kasar

8 butir bawang merah

3 siung bawang putih

4 buah cabai merah besar

10 cabai merah keriting

6 buah cabai rawit

1 buah tomat

2 blok terasi, bakar

1 1/4 sdt garam

CARA MEMBUAT:

1. Campur sayap dan semua bumbu, biarkan 1 jam. Oven hingga matang.

2. Sambal, goreng bawang merah, bawang putih, cabai, tomat, dan terasi, ulek kasar bersama garam. Memarkan sayap di atasnya.

Simak juga: