Paling Praktis, Ini Cara Bikin Nasi Hainam Ayam Shihlin Dengan Rice Cooker
Semy
Rabu, 19 Februari 2020 | 15:05 WIB
Share
Ramai-ramai orang bikin nasi yang dimasak bareng ayam KFC. Jangan mau kalah, dong, bikin yang berbeda. Nasinya dari nasi hainam. Ayamnya pakai ayam shihlin. Wuiihh, lezato!
BAHAN:
500 gr beras, cuci bersih
2 siung bawang putih
2 cm jahe, dimemarkan
2 sdm minyak wijen
900 ml kaldu ayam
1 lembar besar ayam shilin, dipotong-potong
TOPPING:
Ayam shihlin, potong-potong
CARA MEMBUAT:
1. Panaskan minyak wijen. Tambahkan bawang putih dan jahe, tumis sampai harum. Masukkan beras, aduk-aduk.
2. Tuang ke dalam rice cooker. Tuangkan kaldu. Masukkan ayam shillin, masak sampai matang,
3. Begitu matang, langsung suwir, ayamnya dan aduk hingga menyebar. Sajikan bersama beberapa potong ayam shihlin.
