Telur Dadar Penyet, Kreasi Telur Yang Nggak Kalah Sedap

author
Semy
Kamis, 9 April 2020 | 15:54 WIB

 

#SeruDiDapur bisa berarti berani coba-coba. Kalau selama ini yang dipenyet cuma tempe atau telur rebus, sekarang kita bikin telur dadar aja. Ternyata uenuaak. Kapan lagi bisa coba-coba kalau bukan pas lagi sering di rumah aja seperti sekarang?

 

BAHAN:
4 butir telur
1/2 sdt garam
1/8 sdt merica
1 papan petai, dipotong-potong, rebus sebentar
4 buah cabai rawit merah, dipotong-potong
1 batang daun bawang, iris halus
2 sdm air

SAMBAL:
5 butir bawang merah, goreng utuh
2 siung bawang putih, goreng utuh
15 buah cabai merah, goreng utuh
5 buah cabai rawit, goreng utuh
1 blok terasi, bakar
1/4 sdt garam kalau perlu.

CARA MEMBUAT:
1. Campur adonan telur hingga rata, dadar di dalam 3 sdm minyak, angkat, tiriskan minyaknya.
2. Sambal, ulek bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, dan terasi. Tambahkan garam.
3. Ulek telur di atasnya.

 

 

Simak juga kreasi telur lainnya: