Bikin ayam goreng dengan cita rasa asam manis, yuk! Tapi yang ini berbeda, kita pakai jeruk dan lemon, lho. Penasaran dengan rasanya? Ayo, bikin di rumah.
BAHAN:
4 paha ayam atas bawah tanpa tulang, potong 3x3 cm
1. Lumuri ayam dengan garam, kecap inggris lalu gulingkan di atas tepung bumbu (ikuti aturan pakainya), goreng hingga matang.
2. Saus, tumis bawang bombay dalam sedikit minyak. Masukkan selai, air jeruk, garam, merica, aduk sampai kental, kalau perlu, tambah air sedikit. Masukkan ayam, aduk sampai terbalut rata.
