Dengan hadirnya cumi asin, tumisan sayur sederhana jadi lebih istimewa. Resep labu keputren cumi asin ini buktinya. Yuk, bikin!
BAHAN:
1 buah labu siam, dipotong korek api ramping
10 buah keputren, potong serong
5 buah cumi asin, seduh, cuci, potong 1 cm
5 butir bawang merah, rajang halus
2 siung bawang putih, rajang halus
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas dimemarkan
1/2 sdt garam
100 ml air
CARA MEMBUAT:
1. Tumis bawang merah, bawang putih,d aun salam, dan lengkuas sampai harum.
2. Masukan cumi asin. Aduk rata.
3. Tambahkan keputren. Aduk sampai setengah layu.
4. Masukkan lagu siam. Aduk-aduk. Bubuhi garam. Aduk rata. Tuangkan air. Aduk sebentar lalu angkat.
Baca juga:
Resep Asem-Asem Daging Tomat Ceri
Video Resep Capjae
Yuk, mulai memasak. Share hasil masakan mu di Instagram / FB. Jangan lupa tag / mention @CookinID dan pakai tagar #CookinID
