Renyah dan gurihya jamur krispi selalu bikin nagih. Pas buat camilan sore yang meriah. Bikin yuk dengan reesp jamur goreng krispi di bawah ini. Gunakan api kecil saat menggorengnya supaya hasilnya renyah.
BAHAN:
150 gr jamur tiram, kerat-kerat seperti kipas
LARUTAN TEPUNG:
150 gr tepung terigu
200 ml air es
1/2 sdt garam
TEPUNG PEMBALUT:
100 gr tepung terigu
100 gr tepung beras
3/4 sdt garam
1/2 sdt baking powder
CARA MEMBUAT:
1. Campur bahan larutan tepung sampai licin. Sisihkan.
2. Campur tepung pembalut.
3. Celupkan jamur di dalam larutan tepung. Gulingkan di atas tepung pembalut. Goreng hingga matang.
Baca juga:
Resep Pastel Enak
Resep Pisang Nugget Legit
Yuk, mulai memasak. Share hasil masakan mu di Instagram/FB. Jangan lupa tag/mention @CookinID dan pakai tagar #CookinID
