Video Resep Nachos Chicken Bites Saus Keju

author
Semy
Rabu, 19 Desember 2018 | 11:00 WIB

 

Cookiners, camilan satu ini penuh tipu-tipu. Dari luar seperti nachos, tapi begitu digigit, ternyata potongan ayam. Tapi satu hal yang pasti, rasanya lezat, apalagi dengan siraman saus keju. Kamu dijamin bisa bikin dengan video resep nachos chicken bites saus keju di atas.

 

BAHAN:

3 buah paha ayam, potong 4x4 cm

1 sdm kecap inggris

1/2 sdt bubuk bawang putih

1/2 sdt garam

 

LARUTAN TEPUNG:

100 gr tepung protein sedang

150 ml air es

1/2 sdt garam

 

PEMBALUT:

50 gr tepung beras

25 gr tepung terigu

100 gr nachos, dihancurkan

1/4 sdt garam

1/2 sdt baking powder

 

SAUS:

5 sdm keju spread

100 gr keju cheddar, parut

200 ml susu cair

1/4 sdt garam

1/4 sdt merica hitam

1 tangkai peterseli, cincang, peras

 

CARA MEMBUAT:

1. Rendam ayam di dalam campuran kecap inggris, bubuk bawang putih, dan garam 1 jam.

2. Celupkan di dalam campuran larutan tepung lalu gulingkan di atas campuran pembalut. Goreng hingga matang.

3. Saus, Campur keju spread, keju cheddar, dan susu cair. Masak di atas api kecil sampai larut. Masukkan larutan maizena, garam, dan merica. Aduk sampai meletup kembali. Masukkan peterseli. Aduk rata

4. Sajikan ayam bersama saus.

 

Simak Juga: