Resep Finger Speculas Cookies Untuk Orang-Orang Tersayang
Kukis dengan tambahan bumbu spekuk selalu menghadirkan rasa yang khas di lidah serta sentuhan hangat di hati. Cocok disajikan saat kumpul bareng orang-orang tersayang. Mau coba bikin? Pakai resep finger speculas cookies di bawah ini aja.
BAHAN:
100 gr almond cincang, oven, blender kasar
200 gr mentega
75 gr margarin
75 gr gula tepung
1/4 sdt garam
1 kuning telur
1/2 sdt cokelat pasta
260 gr tepung terigu protein rndah
30 gr susu bubuk
30 gr maizena
20 gr cokelat bubuk
1/2 sdt bumbu spekuk
25 gr biskuit spekulas, haluskan
CARA MEMBUAT:
1. Kocok mentega, margarin, gula tepung, garam 5 menit. Tambahkan kuning telur. Kocok rata.
2. Masukkan cokelat pasta. Kocok kembali. Tambahkan almond. Aduk rata. Masukkan tepung terigu, susu bubuk, maizena, dan cokelat bubuk. Aduk rata.
3. Bentuk seperti jari. Gulingkan di atas remahan biskuit. Oven dengan api bawah 140 derajat Celsius 25 menit sampai matang.
Baca juga:
