Video Resep Snowy Ball Cookies, Si Camilan Bola Salju Untuk Pesta Akhir Tahun

Makin banyak variasi kue kering, makin bikin keluarga betah di rumah saat pesta akhir tahun. Nah, supaya stok kukis di rumah bervariasi, bikin yuk kue putri salju berbentuk bola-bola cantik ini. Simak video resep snowy ball cookies berikut supaya tahu cara praktisnya.

BAHAN:

100 gr kacang mede cincang, oven, blender kasar

200 gr mentega

75 gr margarin

75 gr gula tepung

1/4 sdt garam

1 kuning telur

285 gr tepung terigu protein rndah

30 gr susu bubuk

30 gr maizena

150 gr gula tabur

CARA MEMBUAT:

1. Kocok mentega, margarin, gula tepung, garam 5 menit. Tambahkan kuning telur. Kocok rata.

2. Masukkan kacang mede, aduk rata.

3. Tambahkan tepung terigu, susu bubuk, dan maizena sambil diayak dan diaduk rata.

4. Bentuk bola-bola. Oven dengan api bawah suhu 140 derjaat Celsius sampai matang. Gulingkan di atas gula tabur.

Untuk 360 gram

Simak juga: