Ayam Bakar Sambal Terasi, Jalan Pintas Untuk Makan Dengan Lauk Nikmat
Pengin makan ayam bakar enak tapi nggak mau repot-repot bikin bumbunya yang banyak? Ambil jalan pintas dengan memakai sambal terasi instan yang banyak dijual. Jadi, deh, ayam bakar sambal terasi nikmat! Ini dia resepnya.
BAHAN:
1 ekor ayam, potong 12
1 sdt air jeruk lemon
1/2 sdt garam
2 batang serai, dimemarkan
3/4 sdt garam
300 ml air
3 siung bawang putih
PENCELUP:
100 ml air rebusan
2 sdm santan instan
2 sdm kecap manis
2 sdm sambal terasi
CARA MEMBUAT:
1. Lumuri ayam, air jeruk lemon, garam, serai, garam, air, dan bawang putih sampai ayam empuk.
2. Campur bahan pencelup. Celupkan ayam ke dalamnya. Bakar hingga kecokelatan.
Baca juga:
Ayam Crispy Saus Tiram, Ayam Renyah Berbalut Saus Manis Gurih Yang Wajib Coba!
Sayap Ayam Keju Yang Ini Lezatnya Susah Lupa, Intip Resepnya Di Sini
Ayam Masak Basil Ini Bisa Siap Cuma Dalam 1 Langkah Aja, Lho!
