Lagi Malas Masak? Gulai Segar Ikan Kakap Ini Bisa Siap Dalam Sekejap

Pengin makan sesuatu yang segar? Gulai kakap ini pilihan yang tepat. Tambahan air jeruk lemon dan tomat hijau di dalam gulai ini bikin rasa gulai jadi spesial banget. Enak!

BAHAN:

2 ekor ikan kakap ukuran sedang, potong 3 atau 4

1 sdt air jeruk lemon

2 sdt garam

1 sdt gula pasir

1500 ml santan

2 bungkus bumbu gulai siap pakai

10 buah tomat hijau, potong dua

1 ikat besar kemangi, diambil daunnya

1 batang daun bawang, potong-potong

CARA MEMBUAT:

1. Lumuri ikan, air jeruk, dan garam.

2. Rebus santan, bumbu gulai, garam, gula, bersama tomat sampai mendidih. Masukkan ikan. Rebus kembali hingga matang. Tambahkan kemangi dan daun bawang. Biarkan sebentar. Angkat.

Simak juga:

Tips Supaya Balado Ikan Pakang Renyah Selamanya

Tips Supaya Ikan Pakang Renyah Lebih Lama | ROMY PALAR/COOKIN.ID

Ikan Goreng Sambal Matah, Renyah dan Sedapnya Bikin Makan Nambah

Ikan Goreng Sambal Matah | ROMY PALAR/COOKIN.ID