Nggak Usah Antri, Odading Yang Ini Bisa Dibikin Sendiri Di Rumah

Siapa yang pengin banget makan odading tapi belum kesampaian? Daripada penasaran, bikin odading sendiri di rumah juga nggak sesusah itu, sih. Bahannya minimal, bikinnya juga cuma 3 langkah. Coba aja resep odading ini kalau nggak percaya!

BAHAN:
200 gr tepung terigu protein sedang
50 gr gula pasir
1 sdt ragi instan
1 sdt baking powder
150 gr air
2 sdm wijen sangrai untuk taburan
minyak untuk menggoreng

CARA MEMBUAT ODADING:

1. Campur semua bahan jadi satu, uleni dengan mixer sampai rata.
2. Tutup dengan plastic wrapped 3 jam
3. Taburi talenan marmer dengan tepung terigu, giling adonan di atasnya, potong-potong, tekan-tekan sampai jadi bulat.
4. Goreng di dalam minyak panas sedang sampai matang.

Simak juga: