Pizza Kue Bantal, Makan Kue Bantal Dengan Cita Rasa Italia, Nih!

Cita rasa pizza yang lekat dengan lezatnya keju dan saus bolognese yang khas bisa kita santap di atas berbagai permukaan roti apa pun. Termasuk kue bantal yang sangat khas Indonesia. Rasanya bikin penasaran banget!

BAHAN:
6 buah kue bantal (kalau tebal belah dua agar lebih tipis. Kalau sudah tipis, sayat bagian atasnya saja. Atur ketebalan sesuai selera)

TOPPING:
2 siung bawang putih, dihaluskan
1 bawang bombay, dipotong panjang
1 paprika hijau, dipotong-potong
200 gr daging giling
6 buah champignon segar, diiris-iris
200 gr saus spaghetti
1/2 sdt garam
1/8 sdt merica
1 sdt oregano
1 sdt basil
150 gr keju mozzarella
2 sdm keju parmesan untuk taburan

CARA MEMBUAT PIZZA KUE BANTAL:

1. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukkan paprika, aduk sebentar.

2. Tambahkan daging, aduk sampai berubah wana. Tambahkan saus, aduk kembali. Masak di atas api kecil sampai mengental.

3. Masukkan basil, oregano, garam, dan merica, aduk kembali.

4. Tuang di atas kue bantal. Taburkan keju mozzarella. Oven dengan api bawah sampai keju leleh dan kue bantal garing. Taburkan keju parmesan.

Yuk, mulai memasak. Share hasil masakan mu di Instagram/FB. Jangan lupa tag/mention @Cookin.ID dan pakai tagar #CookinID

Simak juga: