Video Resep Martabak Prol Tape, Dua Camilan Dalam Satu Gigitan

Prol tape lezat bisa di-twist lagi, yaitu dibuat jadi martabak, lengkap dengan taburannya yang khas. Dua camilan dalam satu gigitan ini bisa dibuat kalau kamu simak video resep martabak prol tape di atas. 

BAHAN:

400 gr tape singkong, buang sumbunya dan haluskan

100 gr gula pasir

1/2 sdt garam

3 butir telur, kocok lepas

140 ml santan dari ½ butir kelapa

60 gr tepung terigu

50 gr margarin, dilelehkan

TOPPING:

1 sdm mentega

50 gr meises

100 gr kacang mede, cincang kasar, oven sampai matang

2 sdm susu kental manis cokelat

CARA MEMBUAT:

1. Campur tape, gula, dan garam, remas-remas sampai gula dan garam larut. Masukkan telur. Aduk rata. Tuangkan santan dan margarin. Aduk kembali.

2. Masukkan tepung terigu. Aduk rata.

3. Tuang ke dalam loyang bulat ukuran 22 cm, tinggi 4 cm yang dialas kertas dan dioles margarin.

4. Oven di dalam oven dengan api bawah, suhu 180 derajat Celsius 40 menit sampai matang.

5. Panas-panas oleskan mentega. Oleskan susu kental manis cokelat. Taburkan meises dan kacang. Kucurkan susu kental manis cokelat.

Untuk 8 porsi

Simak juga: