Es buah segar bisa dibuat dengan banyak variasi. Nah, gimana kalau coba bikin es sarang burung rambutan ini? Serutan agar-agar yang lembut pas banget diseruput bareng rambutan yang manis dalam kuah asam manis yang segar. Nih dia resepnya!
  
 BAHAN:
 1 kaleng rambutan kaleng
 7 buah jeruk kunci/lemon cui yang matang, ambil airnya
 1/8 sdt garam
 100 gr sirop vanili
 500 gr air
 es batu
  
 SARANG BURUNG:
 1 bungkus agar-agar plain
 400 ml air
 1/4 sdt garam
 2 sdm gula pasir
  
 CARA MEMBUAT:
 1. Campur semua bahan sarang burung. Biarkan membeku, parut dengan parutan keju.
 2. Campur semua bahan. Sajikan dingin.
  
 Baca juga:
 Resep Es Kelapa Sari Mangga Jeruk Kunci
  
                                 
                                
                                    Es Kelapa Sari Mangga Jeruk Kunci                      | SHUTTERSTOCK
                                
                               Seruput Segarnya Cendol Jeli Ini Untuk Buka Puasa Sore Ini
  
                                 
                                
                                    Cendol Jeli                                | ROMY PALAR/COOKIN.ID
                                
                               Strawberry Punch
  
                                 
                                
                                    Strawberry Punch                         | ROMY PALAR/COOKIN.ID